Atelier

" Confectionner son Foie Gras"

De 10h à 12h 

-> Apprenez à déveiner votre foie

-> Apprenez à assaisonner votre foie

-> Obtenez les conseils de cuisson qui vous permettront de cuire votre terrine 

=> Repartez avec votre terrine prête à cuire 

60€ / personne (foie gras crus de canard +/- 500 Gr inclus)

Inscription par téléphone ou mail 

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"Un dîner à la Ferme"

Laissez vous tenter par l'expérience d'un repas à la ferme, en tête à tête ou entre amis. 

Menu exclusivement à base de produits de notre ferme (hors fromage)

Bâtiment à l'abris et chauffé 

Repas (entrée, plat, dessert (hors boissons) 30€ par personne

 

Réservation par téléphone ou par mail 

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Ferme de la Plume d'Or

La Ferme de la Plume d'Or est une exploitation avicole productrice de foie gras de canard. Les productions animales représentent l'activité principale de notre exploitation agricole.
Nous réalisons sur le même site, l'élevage, la transformation et la vente en plein air.
Notre activité couvre aussi la culture des végétaux nécessaires à l'alimentation de nos animaux. En fonction des rotations, nous prévoyons : maïs, blé, surfaces en herbe.
Au printemps, la récolte des asperges vendues fraîches ou en conserves.
La persévérance dans la recherche de la qualité et du service caractérise toute notre démarche.

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Notre magasin
Nos horaires

168 Rue d'Altorf, Dachstein

 France 67120

+33 3 88 47 85 30

Lundi : fermé

Du mardi au vendredi : de 7h30 à 12h - 13h à 18h30

Samedi : de 7h30 à 12h -13h  à 17h

Dimanche : fermé